Kuvanje na otvorenom nije rezervisano samo za letnje dane. Svako godišnje doba nudi posebne ukuse, namirnice i načine pripreme hrane koji su idealni za uživanje u prirodi. Bilo da koristite roštilj, ražanj ili kotlić, sezonska jela mogu obogatiti vaše druženje i učiniti ga nezaboravnim.
Proleće – sveže i lagano
Proleće donosi prve sveže plodove i vedre dane, savršene za piknik ili roštilj.
Predlozi za pripremu:
- Povrće sa roštilja (paprike, tikvice, pečurke) začinjeno maslinovim uljem i svežim biljem.
- Pileći ražnjići marinirani u limunu i začinskom bilju.
- Prolećne salate sa rukolom, rotkvicama i mladim lukom.
Leto – bogatstvo ukusa
Letnje večeri su idealne za duža druženja i pripremu hrane na otvorenom.
Predlozi za pripremu:
- Sveže ribe i morski plodovi na roštilju.
- Lagani gulaši od povrća u kotliću.
- Osvežavajuće voćne salate ili hladne supe.
Jesen – vreme za kotlić i ražanj
Jesen donosi obilje povrća i malo svežije vreme, savršeno za jela koja se krčkaju satima.
Predlozi za pripremu:
- Paprikaš ili gulaš u kotliću od junetine, svinjetine ili divljači.
- Celo pile ili prase na ražnju.
- Pečene bundeve ili krompir iz žara.
Zima – toplo druženje uz vatru
I zima može biti savršeno vreme za kuvanje napolju, posebno ako imate natkriven prostor i pravu opremu.
Predlozi za pripremu:
- Čorbe od graška, pasulja ili kupusa u kotliću.
- Kuvano vino ili čaj od bilja iz okolne prirode.
- Pečena rebarca na roštilju, uz vruć hleb i kiseli kupus.
Savršeno mesto za sezonska jela u prirodi
Naš natkriven prostor u prirodi kod Ledinaca ima sve što vam je potrebno – roštilj, ražanj, kotlić, frižider, posuđe, kuhinjski pribor i sudoperu sa tekućom vodom. Bez obzira na godišnje doba, ovde možete pripremiti i poslužiti omiljena jela u prelepom okruženju.
📅 Rezervišite svoj termin i doživite pravi gastronomski užitak na otvorenom.
